Pulmonaire sommités fleuries 20g

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Description

  1. Pulmonaria Officinalis

La pulmonaire appartient à la même famille que la bourrache, la consoude et le myosotis. Son nom provient de l’allure de ses feuilles qui sont tâchetées de taches blanches faisant penser aux alvéoles pulmonaires. Ainsi on l’utilisait pour soigner la tuberculose au Moyen Age. Ses principales similitudes avec la bourrache, la consoude et le myosotis sont la forme des feuillles, la présence sur celles-ci de nombreux poils non urticants et la propriété des fleurs de changer de couleur. Sinon elle a de grandes différences dans son tempérament. En opposition avec les autres elle n’affectionne pas les lieux lumineux mais préfère les sous bois. De plus contrairement à la bourrache et la consoude qui fleurissent du début du printemps aux premières gelées et ont une végétation très abondante, la pulmonaire reste très discrète dans sa végétation et ne fleurit qu’en début de printemps pour disparaître très rapidement. En tout cas aucun danger avec la pulmonaire on peut comme la consoude et la bourrache l’utiliser en cuisine.

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Poids 30 g

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