Description
Le framboisier est un arbuste à feuilles caduques pouvant atteindre 2m.
Il est rustique et supporte le gel. Il est en feuilles d’Avril à Novembre, en fleur de Juin à Août, et les graines mûrissent de Juillet à Septembre. L’espèce est hermaphrodite (à deux organes mâles et femelles) et sont pollinisées par les abeilles, les mouches. La plante est auto-fertile.
Le framboisier aime: la lumière, les sols argilo limoneux de pH acide, basique ou neutre. Il peut se développer aussi bien au soleil qu’à mi-ombre mais préfère les sols humides.
On consomme les fruits crus ou cuits, spécialement délicieux lorsqu’ils sont consommés sur place, on peut également les utiliser dans les tartes, confitures, etc. du sol au printemps alors qu’elles sont encore tendres. Une tisane est faite à partir des feuilles séchées.
Futures mamans n’hésitez pas à faire des tisanes de feuilles de framboisier car, en plus d’être agréables à boire, elles seront bénéfiques pour votre accouchement.
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