Hydrolat d’hysope 200ml

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Description

L’hydrolat d’hysope est obtenu par extraction à la vapeur de 1Kg de sommités fleuries d’hysope fraiches pour un litre d’hydrolat. Vous pouvez l’utiliser dans la cuisson des viandes de gibier en sauce. Mélangé à l’eau (( 2 cuillères à soupe dans un litre d’eau) vous obtiendrez une boisson rafraichissante et adoucissante dans le cas de toux irritantes. Vous pouvez également élaborer un excellent sirop contre la toux en mélangeant 20 ml d’hydrolat dans 200ml d’eau et en dissolvant dans ce mélange 240g de sucre de canne blond non raffiné à chaud. Ce sirop se prend à raison d’une cuillère à soupe pour apaiser des toux irritantes.