Contenu de la journée

Cette journée sera consacrée à la distillation des plantes. Dans la pratique, nous irons dès le matin récolter la plante à distiller et en même temps faire une petite découverte de la réalité d’une ferme en production de plantes médicinales en biodynamie puis nous mettrons en route la distillation après avoir détaillé le principe de fonctionnement de l’alambic.

La distillation durant quelques heures, nous aborderons la nature des huiles essentielles, des hydrolats ou eaux florales, leurs propriétés et plus généralement les différentes formes sous lesquelles on peut utiliser les plantes médicinales. Nous irons aussi à la découverte de la plante distillée avec nos 5 sens.

L’intervenant

Didier Vallet, créateur des Jardins de Jammes en 1986, actuellement retraité agricole, son fils Fabien Jouan ayant pris la suite, formateur en plantes médicinales et en agriculture biodynamique, animateur radiophonique de l’émission “Des plantes, des hommes et la biodynamie” sur CFM radio..

Détails pratiques

L’accueil des participants se fera à partir de 9H autour d’une tisane. Le coût de la journée est de 60€ par personne, 100€ pour un couple, 10% de remise pour toute inscription avant le 31 mars

Afin de maintenir une approche de qualité, nous limiterons le nombre de participants à 12 personnes. Les inscriptions seront validées par ordre de dates, sachant qu’une inscription sera valide une fois le règlement reçu. En cas d’annulation de la journée de notre part, vous serez remboursé totalement de la somme versée. En cas d’annulation de votre part dans un délai de plus de 10 jours vous serez remboursé totalement, de moins de 10 jours seule la moitié de la somme vous sera remboursée.

Munissez vous de bonnes chaussures, vêtements d’extérieur voir de pluie le cas échéant. Le repas de midi se fera sous forme d’auberge espagnole où chaque participant apportera un plat et nous pourrons ainsi partager en espérant qu’il n’y ait pas que des desserts

Les participants pourront repartir avec un petit flacon d’hydrolat. Pensez à apporter un flacon vide

Inscriptions

Vous pouvez vous inscrire de plusieurs façons

• en remplissant le formulaire ici et nous faire parvenir un chèque du montant de l’inscription au nom des Jardins de Jammes par voie postale à Jardins de Jammes Mas de Jammes 12260 Villeneuve d’Aveyron. Attention seules les 12 premières inscriptions seront validées. Les inscriptions non validées seront remboursées intégralement
• Vous pouvez aussi imprimer le formulaire d’inscription et nous l’envoyer directement avec votre règlement à la même adresse
• Vous pouvez également vous inscrire et payer en ligne à l’adresse suivante : inscription en ligne