Voyage d’études botaniques : mangroves et marais de la cote Pacifique du Guatemala

voguant sur la rivière au guatemala
04/04/2019 0 Comments 9 tags

Sur la cote Pacifique du Guatemala, se mélange l’eau douce descendant des volcans, à l’eau salée de l’océan. Dans cet écosystème subtil la vie foisonne.Au plus près de l’océan, leurs

Les récoltes ont commencé !

séchage de roses de provins
08/06/2018 0 Comments 5 tags

Les récoltes actuelles aux Jardins de Jammes: Rose de Provins, Sureau, Thym…Ce à quoi se rajoutent la Mélisse, l’Ortie, le Cassis, le Frene, le Noyer, la Prele, etc….Des senteurs à

Le mois de juin au jardin biodynamique

rangs de lavande
31/05/2018 0 Comments 8 tags

Semer : en date racine : betterave, carotte, chou-rave, endive, navet, panais, radis, radis d’hiver, scorsonère en date feuille : arroche, chicorée sauvage, scarole et frisée, chou pommé, épinard, fenouil, persil, poireau, poirée, tétragone,

Le mois de mai au jardin biodynamique

semis
02/05/2018 0 Comments 5 tags

Semer : en date racine : betterave, carotte, chou-rave, endive, navet, panais, radis, en date feuille : arroche, chou frisé, chou pommé, épinard, fenouil, laitue, persil, poireau, poirée, scarole, tétragone, moutarde et phacélie en

Du jardin naturel au jardin biodynamique – 2e partie

rangées de lavandes
28/04/2018 0 Comments 5 tags

Ce terme de biodynamie ou agriculture bio-dynamique est encore peu connu bien qu’il soit utilisé par de plus en plus d’agriculteurs (Demeter) et de jardiniers, Ce mot provient d’une traduction d’un mot allemand « biologische-dynamische Agricultur»

Le jardin au naturel et le jardin biodynamique – 1ère partie

panier plein de la récolte
18/04/2018 0 Comments 7 tags

Actuellement, les médias nous informent de plus en plus sur la nocivité des produits utilisés en agriculture (désherbants, pesticides, raccourcisseurs de paille…), en élevage (hormones de croissance, antibiotiques…) et en

Paysages d’automne

paysage du Mas de Jammes en hiver le soir
23/12/2017 0 Comments 5 tags

L’hiver commence, l’automne s’en est allé, avec ses feuilles rousses et ses lumières chatoyantes.Nous en restent quelques images jusqu’à l’année suivante…

Les travaux d’automne : Récolte et petits soins au verger.

récoltes de pommes
18/11/2017 0 Comments 4 tags

 La nature a été belle et généreuse au verger cette année. Les pommiers, poiriers et cognassiers ont ployé sous le poids des fruits. La récolte a rempli une remorque de

La plante du mois : le romarin (rosmarinus officinalis)

romarin fleuri
02/03/2017 0 Comments 4 tags

Le romarin fait encore partie de la famille des labiées au même titre que le thym. Le rapport de ces plantes avec la chaleur les indique spécialement pour ces saisons

La plante du mois : la sauge officinale (salvia officinalis)

comment diminuer les bouffées de chaleur
31/01/2017 0 Comments 5 tags

L’hiver tire à sa fin avec l’arrivée du printemps précoce, j’ai donc choisi de parler d’un troisième grand représentant de la famille des lamiacées avec la sauge officinale. Cette espèce