Semer :
- en date racine : betterave, carotte, chou-rave, endive, navet, panais, radis, radis d’hiver, scorsonère
- en date feuille : arroche, chicorée sauvage, scarole et frisée, chou pommé, épinard, fenouil, persil, poireau, poirée, tétragone, moutarde et phacélie en engrais vert.
- En date fleur : chou brocoli, chou fleur,
- En date fruit : courgette, maïs doux, haricots.
Planter : pendant la période de plantation (lune descendante) du 15 au 28 juin
- en date racine : chou-rave, céleri rave
- en date feuille : céleri, chou pommé, chou de Bruxelles, laitue, poireau
- en date fleur: chou fleur et chou brocoli
- en date fruit : aubergine, concombre, courgette, melon, piment, poivron, potiron, tomate.
Autres travaux : purins et tisanes d’ortie et de prêle, enfouissement de la moutarde semée en engrais vert. Butter les pommes de terre en date racine, biner et sarcler. Butter les haricots en date fruit. Eclaircir les fruits trop nombreux ou atteints de maladies sur les arbres.
Régulation des nuisibles au jardin biodynamique :
Se procurer une cinquantaine de parasites (par exemple des doryphores) et les mettre dans une boîte à œufs, ensuite brûler cette boîte sur un feu de bois. La cendre de bois et les parasites sont écrasés dans un mortier pendant une heure c’est à dire dynamisés. Ensuite il faut fabriquer une D8 à partir de la cendre dynamisée. Nous prenons 1g de cendre, le mettons dans 9g d’eau (9ml) dans une bouteille hermétique et agitons le tout 3 min. On obtient alors une dilution homéopathique au dixième appelée D1. On ajoutera à ces 10g de D1 90g d’eau (90 ml) et on agite 3mns. On obtient donc 100g de D2. En rajoutant 900g d’eau à cette solution et en agitant 3mn on obtiendra 1000g de D3. En répétant cette opération 8 fois on arrivera à la D8. Bien sûr pour des considérations pratiques il faudra repartir d’une quantité moindre pour poursuivre nos dilutions car sinon nous aurions 10kg de D4, 100kg de D5, 1 tonne de D6, 10 tonnes de D7 et 100 tonnes de D8 soit 100 m3. Je vous laisse faire le calcul de la surface que vous pourriez traiter avec une telle quantité sachant qu’on utilise environ 50l à l’hectare. Cela vous donnera une idée des quantités qu’utilise l’homéopathie car nous sommes partis de 50 nuisibles et de 1g de cendres.
Pour avoir un résultat, il est souhaitable de pulvériser 3 soirs de suite.
Les dates racine : les 3 et 4, du 12 à 0H au 14 à 10H, le 20 de 6H à 18H, du 21 à 11H au 23 à 17H, le 30 de 9H à 15H.
Les dates feuille : du 7 à 9H au 10 à 7H, le 16 de 10H à 16H, le 17 jusqu’à 17H, du 25 au 27 à 6H
Les dates fleur : le 2 de 8H à 23H, du 5 à 8H au 7 à 9H, le 14 de 10H à 14H, du 15 à 14H au 16 à 10H, du 19 à 10H au 20 à 6H, du 20 à 18H au 21 à 11H, du 23 à 17H au 24 à minuit.
Les dates fruit : du 10 à 7H au 11 à minuit, du 17 à 17H au 19 à 10H, du 27 à 8H au 29 à minuit.
